Werden wie im größten Hauptanbaugebiet der Türkei die Nüße mit der Hand geerntet, können bei uns in Deutschland spezielle Entemaschinen, die v. a. in Italien und Frankreich entwickelt wurden eingesetzt werden. Hierei gibt es verschiedene Techniken die auf dem Boden liegenden Nüße aufnehmen.
Bei uns auf dem Betrieb befindet sich eine italienische FACMA-Erntemaschine, die die Nüße zuerst mit Gummitaufeln auf eine Stram bringt, aufsaugt und dann noch in der Maschine grob voreinigt.
Möglich ist auch das manuelle Aufsaugen per Hand, was natürlich entsprechend arbeitsintensiver ist. Vorteilhaft ist dieses System jedoch bei schwierigen z. B. unebenden Bodengegenheiten, bei der die Kehrvariante an Ihre Grenzen stoßen kann. 
Die Erntemaschine kann auch überbetrieblich genutzt werden.

Erntetechniken: Kehraufnahme (oben), Netzaufnahme (unten)